Vignoble – Cravant-les-Côteaux

Situé à Cravant-les-Côteaux, près de Tours et de Chinon, dans le département d'Indre-et-Loire, le Domaine de la Semellerie vous invite à découvrir son vignoble.

Notre vignoble est favorablement situé au point le plus élevé de la commune. Il domine ainsi toute la Vallée de la Vienne.

Notre terroir est constitué d’un sol argilo-siliceux, caractérisé par l’abondance de cailloux. De telles conditions favorisent la bonne maturité des raisins et optimisent le drainage des sols.

L’ensemble de ces facteurs garantit la qualité gustative de nos vins. Nous vous proposons des cuvées exceptionnelles issues de vieilles vignes qui font notre renommée dans toute la France.

D’excellentes ressources qui garantissent le goût typique de nos vins

 

Des raisins récoltés et vinifiés avec soin

Notre vignoble bénéficie d’une bonne exposition au soleil. La chaleur ainsi accumulée par les pierres tout au long de la journée est ensuite restituée aux raisins durant la nuit.

Privilégié par la nature, le vignoble est également entretenu avec soin par un viticulteur passionné. Les récoltes et les vendanges sont réalisées dans le respect de la tradition et la quête des nouvelles techniques de « contrôle de maîtrise des températures ».

Laissez-vous tenter par une dégustation sur place en découvrant notre Chinon, vin d'appellation d'origine contrôlée provenant du Cabernet franc.

Visitez notre vignoble et dégustez nos vins !